Tarima

tarima-monastrel Variedad: 100% Monastrel
Alcohol: 14,5%
Producción: 20.000 cajas

Tipología del suelo: Terrenos muy calcáreos.

Altitus sobre el nivel del mar: 640 metros por encima del nivel mar.

Edad del viñedo: 25-30 años de media.

Cultivo/abono: Cultivo en sistema de "vaso" en condiciones naturales (casi orgánicas), sin riego, bajo el característico clima de Alicante.

Extensión del viñedo: 185 hectáreas.
Densidad media cepas por hectárea: 1.500 cepas/ha.
Producción media por hectárea: 4.000 kg/ha.

Vendimia: La vendimia se realiza a mano.

Vinificación: Madurado 6 meses en barricas de roble americano.

Notas de cata: Flores de Tarima en tu vaso con notas de regaliz y chocolate, con un fondo sutil a hierba y cualidades florales.

 

Puntuaciones por cosecha y premios:

    • Guía Peñín 2017: 91 puntos.
    • Josh Raynolds, Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Octubre 2013: 90 puntos.
    • Robert Parker's The Wine Advocate, Noviembre 2013: 85 puntos.
    • Guía Peñín 2014: 90 puntos.
    • The wine Advocate, edición octubre 2012: 91 puntos.
    • Josh Raynolds, Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, octubre 2012: 90 puntos.
    • Guía Peñín 2013: 88 puntos.
    • Guía Peñín: 88 puntos.
    • Dr. Jay Miller, The Wine Advocate, artículo 188, abril 2010: 87 puntos.
    • Best Buy Wine Enthusiast magazine. Julio 2012.
    • Josh Raynolds, Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, nov./dic. 2010: 88 puntos.
    • Best Buy Wine Enthusiast magazine. Michael Schachner, febrero 2011.